Pages

Libertatea alimentelor / Food Freedom Masterclass

Unul dintre oamenii mei de suflet, cu care ma indentific de asemenea, este Vishen Lakhiani de la Mindvalley. 

Fost om de marketing, care a realizat că trăiește și lucrează într-o lume murdară - Vishen este antreprenor, autor și vorbitor motivațional; american - de origine indiană.

Călătoria lui în aceasta viață inspiră oameni de pretutindeni, printre care și pe mine. 

Dar ce ce spun asta? Pentru că uneori realizez ca îmi lipsesc multe informații despre această viață. 

Spre exemplu, eu sunt generația care a crescut cu gumele Turbo și care s-a îndrăgostit de gustul Pepsi. Programată în această direcție, am ales aparent conștient să merg înainte pe o cale care NU neapărat mă reprezintă. 

Și m-am trezit, pe parcurs, cu alegeri despre care mai târziu am conștientizat ca NU mi-au făcut bine. 

Astazi, după multe căutări și întrebări despre viața, m-am hotărât să las aici un mesaj despre care cred ca va face o mare diferenta în viața fiecărui om (OHM) care va citi acest text.

Vreau să începem să fim conștienți de ceea ce mâncăm pentru că absolut tot ce punem în noi se transformă sau nu în energie.

Bineînteles, în viața asta nu este vorba numai despre mâncare! Sunt multe alte elemente pe care trebuie să le luăm în considerare. 

Însă astăzi, ACUM, eu numita de multe ori “slăbănoagă”, vreasc, firavă sau firicel, vreau să ridic la fileu problema alimentației sau altfel spus food as medicine

Am sa revin adesea cu articole acest subiect pentru că m-am confruntat în diferite situații cu probleme de sanatate. NU ale mele, ci ale oamenilor mei dragi. Și am văzut că oricât am încercat să îmi ajut famila și prietenii, chiar nu am putut. 

Așa că am citit, căutat și căutat, învățat și iar căutat mai multe informații despre ceea ce băgăm efectiv în gură.

Așa că vă scriu cât de des pot despre acest subiect, dublat despre experiențele mele de mic grădinar urban

Îmi doresc din suflet să inspir, așa cum și eu la rândul meu am fost și sunt inspirată de oameni de pretutindeni.

Vă doresc un pic de motivație pentru cei care fie caută să slăbească sau vor să se întregească corporal, pentru a ajunge la un echilibru de greutate sau pentru a avea energia zilnică! 

De asemenea, descoperă Masterclass-ul WildFit cu Eric Edmeades, promovat de Mindvalley, pentru a putea fi mai atenți, mai vigilenți, pentru a ne îmbunătății sănănatea psihică, alături de sănătatea fizică.

PS: Am fost condiționați să considerăm că exercițiul fizic și număratul caloriilor reprezintă un ingredient cheie pentru a slăbi! Mai multe detalii aici despre mituri cu privire la pierderea în greutate.

Sustenabilitatea in afaceri

Așa cum mi-am promis atunci când am ales să scriu pe un blog personal, aici notez și am să notez idei, concepte și păreri despre viață. Astăzi, am vrut să mă opresc la 

Sustenabilitatea în afaceri

Sustenabilitatea în afaceri este o metodă de a asigura o dezvoltare durabilă a afacerilor în comunitatea în care activează.

Suc de ceapă pe păr: beneficii și mod de utilizare

În timp ce ceapa este de obicei cunoscută pentru mirosul puternic, este posibil să fie timpul să fie cunoscută și pentru altceva: ajutorul său pentru îngrijirea părului.

Proprietățile antiinflamatorii și antimicrobiene ale cepei te pot ajuta la creșterea părulului și poate îmbunătăți aspectul sănătos.

Sceptică? Vrei să afli mai multe? Citește în continuare pentru mai multe informații despre proprietățile ceapei.

Tactici SEO eficiente pentru îmbunătățirea clasamentului SEO

Astăzi, m-am gândit să împărtăsesc cu voi cateva dintre cunoștințele mele despre ceea ce înseamnă SEO = Search Engine Optimization.

Iar pentru a fi mai ușor de citit, am să structurez informațiile într-o serie de articole.

Primul lucru, pe care oricine care are un blog sau efectiv este la început de drum și își dorește să își dezvolte cunoștințele despre SERP (Search Engine Results Pages), este să privească acest proces de indexare în 3 direcții.

Ceapa - despre beneficii testate

Îți poți imagina o rețetă fără ceapă? Acest minunat vegetal este unul dintre cele mai vechi ingrediente alimentare comestibile cunoscute de omenire. 

Ceapa este foarte apreciată în orice formă în bucătărie, în special pentru mirosul și gustul său distinctiv care ajută la evidențierea aromei din alte ingrediente. 

De asemenea, este ușor de cultivat și se păstrează ușor. 


Flori de ceapa si seminte

Trebuie să mărturisesc că preferatul meu este usturoiul și, pentru a “mă convinge” să mănânc ceapă, a trebuit efectiv să citesc multe articole și câteva cărți despre alimentație. Între timp (3 ani), am ajuns să pot mânca ceapă aproape cu orice. Ei bine, de multe ori mănânc usturoi, hrean sau muștar, dar astăzi scriu despre beneficiile cepei. 

Există diferite soiuri de ceapă precum ceapa roșie, galbenă, ceapa albă (gust mai intens) și ceapa verde. 

Citește despre beneficiile cepei asupra corpului nostru iar la final vei descoperi o mică incursiune în

PS: Mit și legendă!



  • Ceapa reglează colesterolul, reduce tensiunea arterială, previne bolile de inimă și implicit scade riscul formării cheagurilor de sânge


O ceapă crudă consumată zilnic îmbunătățește circulația sângelui, reduce tensiunea arterială crescută, scade riscul formării cheagurilor de sângere și previne bolile de inimă. 

De asemenea, consumul zilnic de ceapă reduce colesterolul ridicat prin arderea colesterolului rău. În mare parte, multe dintre aceste acțiuni se datorează quercetinei (pigment vegetal din ceapă).

  • Ceapa stimulează creșterea părului

Aceasta este una dintre utilizările neglijate ale sucului de ceapă pentru că, bineînțeles, miroase (a subraț). Unul dintre numeroasele ingrediente benefice găsite în ceapă este sulful, care este bine cunoscut pentru capacitatea sa de a stimula creșterea părului. 

Încearcă să aplici sucul de ceapă pe scalp (pe părul nespălat), masând ușor cu buricele degetelor și așteaptă timp de aproximativ 30 de minute. Poți să folosește o casă de duș, dacă dorești să nu curgă.

Motivul? Sucul de ceapă crește circulația sângelui la nivelul scalpului (stimulează foliculii), iar sulful acționează ca un agent antibacterian și antifungic, care menține foliculii suficient de curați și sănătoși pentru a crește părul. 

Oferă-ți acest remediu natural, în special dacă ai parul gras.

Dacă (încă) nu suporți mirosul, fierbe efectiv 2 cepe (pentru păr lung) tăiate în bucăți și folosește apa. Cum? După ce a fiert, strecori apa și o acoperi cu un prosop. După 1-2 ore, când s-a răcit, dacă tot nu poți să suporți mirosul, pune 2-3 picături de ulei esențial de lavandă. 

Testează amestecul pe mână, în interiorul brațului din zona cotului și așteaptă 30 de minute. Eu am aplicat de două ori pe săptămână, pe o perioadă de două luni. 

De asemenea, există situații (nu mi s-a întâmplat) în care scalpul să se irite, poate de la anumite medicamente, poate pentru că efectiv nu ai nevoie de sucul din ceapă. În acest caz, oprește tratamentul! 

NU arunca capătul tăiat! Cu puțină răbdare, vei avea ceapă la ghiveci. Despre cum cresc ceapa, poți citi aici.

Am citit și publicații care spun că sucul de ceapă reface părul cărunt și că este folosit în tratarea alopeciei (o afecțiune care determină căderea părului în zone mai mici la început și care se pot conecta și apoi devin vizibile. Afecțiunea se dezvoltă atunci când sistemul imunitar atacă foliculii de păr, ducând la pierderea părului.), însă nu m-am confruntat cu această problemă și nu aș încerca acest remediu natural fără a consulta un dermatolog

  • Ceapa îmbunătățește forța sexuală

Cercetările spun că sucul proaspăt de ceapă crește testosteronul. Un amestec de o lingură de suc de ceapă și 1 lingură de ghimbir trebuie luat de trei ori pe zi. Îmbunătățirea sănătății sexuale este, de asemenea, unul dintre cele mai importante beneficii pentru sănătate ale cepei crude.

  • Ceapa este bună pentru sănătatea bucală

Ceapa este adesea folosită pentru a preveni cariile dentare și infecțiile orale. Mestecarea cepei crude timp de 2 până la 3 minute ar putea ucide toți germenii prezenți în zona gurii.

Dar ce face acest minunat ingredient să fie atât de întrebuințat? 

Compoziția cepei (Allium cepa), conform csid.ro, este următoarea: săruri minerale (sodiu, potasiu, fier, sulf, iod, siliciu, fosfat), principii antibiotice, glucide, lipide, zaharoză, acizi organici, steroli, vitamine (vitamina c, vitamine din grupul b, vitamina E), ulei volatil, saponine.

Sau altfel spus conține quercetină, fructoză, quercetină 3-glucozid, isorhamnetin 4-glucozidă, xiloză, galactoză, glucoză, manoză, compuși organosulfurici, alil sulfuri, flavonoide, flavenoli,  S-alchil cisteina S-oxizii, cicloalină, seleniu, tiosulfinate, compuși de sulf și seleniu.


PS: Mit și legendă

Știai că ceapa era cu adevărat prețioasă pentru egiptenii din lumea antică? 

În Egipt, ceapa era considerată un obiect de cult. Ceapa a simbolizat eternitatea pentru egiptenii care îngropau ceapa împreună cu faraonii lor. Egiptenii au văzut viața veșnică în anatomia cepei datorită structurii sale în cerc.



CUM PASTREZI CASNICIA ?

Un barbat si o femeie erau casatoriti de peste 60 de ani. Ei impartaseau totul si discutau despre orice.Nu aveau secrete unul fata de celalalt, cu exceptia unei cutii de pantofi pe care femeia o tinea pe dulapul ei de haine, si , despre care l-a atentionat pe sotul ei sa nu o deschida sau sa intrebe de ea vreodata. In toti acei ani, el nici nu s-a gindit la cutie, dar intr-o zi, batrinica se imbolnavi foarte tare si doctorii ziceau ca nu prea mai are sanse sa se insanatoseasca. Incercind sa puna toate lucrurile in ordine, batranelul a luat cutia de pantofi de pe dulap si a pus-o langa patul sotiei sale. Era si ea de acord ca era timpul sa afle si sotul ei ce era in acea cutie. Cind a deschis-o, in cutie erau doua papusi crosetate si o gramada de bani: in total vreo 25.000 de dolari.El a intrebat-o despre continutul acestei cutii.'Cand ne-am casatorit , spune ea, bunica mea mi-a spus ca secretul unei casatorii este sa nu te certi niciodata.Spunea ca intotdeauna cand ma suparam pe tine, sa tac din gura si sa crosetez o papusica '........ Batranelul era atit de impresionat, incat abia isi putea stapani lacrimile..Doar doua papusi erau in cutie ! Ea fusese suparata numai de doua ori in toti acesti ani in care au trait impreuna. Nu mai putea de fericit! 'Iubito, spuse el, inteleg existenta papusilor, dar toti acesti bani ? 'Oh, zise ea, acestia sunt banii pe care i-am obtinut din vanzarea papusilor'...:: RUGACIUNE : Doamne, ma rog sa-mi dai intelepciune sa-mi inteleg sotul; iubire ca sa pot sa-l iert; si rabdare pentru toanele lui.Pentru ca Doamne, daca as cere putere, ma tem ca l-as bate prea tare. Amin !

Libertatea alimentelor / Food Freedom Masterclass

Unul dintre oamenii mei de suflet, cu care ma indentific de asemenea, este Vishen Lakhiani de la Mindvalley.  Fost om de marketing , care a ...